Denne hjemmeside bruger cookies til at indsamle statistik og gøre din oplevelse bedre.
Læs mere
Ok
Få fantastisk festmenu leveret til konfirmationsfesten
Catering til fornuftige priser
Allehåndes konfirmationsmenu
Allehånde har gjort det let at servere fantastisk mad til konfirmationsfesten: Vælg en forret og vælg en dessert.
Hovedrets-buffeten har vi allerede sammensat, og alting leveres klar til at sætte frem til glæde for både øje og mave.
Alle retter er smukt sat på porcelænsfade og pyntet af.
Minimum 12 personer.
Konfirmationmenu i høj kvalitet
Skal det være ekstra festligt, så er det muligt at få forret og dessert leveret portionsanrettet – se under tilvalg.
Forret: (serveret som små tapas)
- Rørt islandsk laks med creme fraiche, dild og kapers
- Bruschetta med frisk ost og syltede svampe
- Hjertesalat fyldt med parmaskinke, grillet aubergine og pesto
Hovedret: (Vælg imellem 2 af kødretterne)
- Tempereret rosa kalve culotte (kan også leveres varm, men så skal den skæres af kunden selv)
- Nakkefilet stegt i 8 timer, vendt i brændt piment og krydderurter, serveret med sauce
- Farseret bornholmer hanebryst med urter og citron serveret i egen sky
- Kødretter serveret med bearnaisecreme og rødpeberpesto
- Knuste nye kartoffel med brunet smør, syltet rødløg og persille
- Cremet perlebyg på marineret rødspidskål med grillede asparges, Grana Padano og syltet blomkål
- Tomater i alle farver, grønne bønner, radicchiosalat og mozzarella
- Frisk bagt brød og smør
Dessert: (to små)
- Kraftig og blød chokoladekage toppet med chokolademousse og sprøde hasselnødder
- Koldskåls panna cotta m. hjemmebagte kammerjunker og friske jordbær
Pris pr. kuvert: 275 kr. ved minimum 12 personer.
Levering er ikke medregnet i prisen.
Alle priser inkl. moms. Menuen er gældende frem til den 31. maj 2018.
